De Elzas is de meest oostelijke wijnstreek van Frankrijk en staat bekend om haar betoverende landschap met glooiende heuvels, uitgestrekte wijngaarden en schilderachtige dorpjes. Dankzij het gunstige klimaat, beschut door de Vogezen, krijgen de druiven hier volop zon, wat resulteert in wijnen van uitzonderlijke kwaliteit.

In de Elzas draait het voornamelijk om monocépagewijnen – wijnen die gemaakt worden van één druivenras. Uniek is dat de naam van de wijn in deze regio altijd verwijst naar het gebruikte druivenras. Enkele van de bekendste zijn de aromatische Gewurztraminer, de frisse en elegante Riesling en de volle, fruitige Pinot Gris. Hoewel witte wijnen hier de boventoon voeren, kom je af en toe ook een wijngaard tegen waar rode wijn, meestal van Pinot Noir, wordt geproduceerd.

Het ervaren van deze wijnstreek is een belevenis op zich. Per auto, fiets of tijdens een wandeling kun je genieten van de prachtige natuur en het uitzicht over de wijngaarden. Tijdens je verblijf staat er bovendien een wijnproeverij voor je klaar, waar je de kans krijgt om zelf te ontdekken waarom de Elzas wereldwijd zo geliefd is onder wijnliefhebbers.

De combinatie van de verfijnde wijnen, het adembenemende landschap en de gastvrijheid van de regio maakt een bezoek aan de Elzas tot een ervaring om niet snel te vergeten.